材料A：鬆派塔皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 H- ]; K* N( ?- }+ G
鬆派餅乾 500克2 e f5 E- s8 g# |6 p! t
融化奶油 225克
4 |) T! n/ s: L' B" y6 ]公仔箱論壇材料B：芒果內餡
' D# B! L& ~# m! w0 p8 X0 V! X2 U公仔箱論壇新鮮芒果丁 135克
R2 Q) s% ?7 t& E公仔箱論壇芒果果泥 80克公仔箱論壇3 I; u7 o# K- C/ g) [
細砂糖 30克公仔箱論壇' `& y& `; I! G m6 S6 D
果膠 4克
' m' V* H. e" X2 C) awww.tvboxnow.com檸檬汁 5克公仔箱論壇: V! u! t' T" m( j' K6 G
1 X$ g" V3 t, B1 j9 W公仔箱論壇材料C：蛋糕起司
( y+ k+ c8 N3 q+ i, H8 ]$ Q3 x奶油起司 250克3 ^8 H+ ^. N& s8 v1 Y( g) U
細砂糖 45克
' Y' }& i4 x) k$ ?8 e K- F6 {www.tvboxnow.com蛋黃 18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i2 m% A' }" C1 ?9 n$ v
雞蛋 100克$ P) R! y+ N" ]; U0 h- T+ o3 \
材料B芒果內餡水 90克
5 u% d0 u& z3 I7 K c7 x9 z$ H酸奶 15克+ _5 ^* }0 ~4 v* w3 i
高筋麵粉 15克www.tvboxnow.com4 i4 {8 D1 b7 C8 [6 T
玉米粉 15克
& B5 ~0 c- A9 ?5 A( _! b5 M/ q+ Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白 40克6 ~7 e" k% \9 w; S$ l
糖 20克
, V" r0 |6 }8 E0 |1 D1 T' c2 m) w做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' x$ w) n2 s% C* s ], U
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。公仔箱論壇4 c( }( l: z9 a1 M# O x' H% i
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。公仔箱論壇# N7 A; f( P0 [ m6 l; X1 |! e5 i# D
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。公仔箱論壇! `" D' ?8 R7 |6 X# _& h$ l
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。9 P9 ^3 Y3 N; ]
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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