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[中式食譜] 蚝油鸡柳


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/ i# P( x2 P/ X' Q' dwww.tvboxnow.com材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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; v5 t* ^& X) gwww.tvboxnow.com调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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5 W5 Z* C7 k& ?; I" rwww.tvboxnow.com做法:
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! @. D$ H  ?% D% B3 y公仔箱論壇1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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( O5 S1 H; {# k7 B7 Q8 w3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。公仔箱論壇/ ?" m1 M" J, N* {

2 B+ n; i' E# ~2 G1 Q% C/ \公仔箱論壇4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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thank you for sharing
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
thx you
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