材料: ) @, ~6 S2 Z7 k' p' [6 y0 W4 _
蝦子 120公克1 v9 w' N0 a& f+ e
干貝 50公克
" E5 u0 ] G) M6 V3 F魚肉 80公克
+ M, v8 q; P% v" b公仔箱論壇洋蔥 50公克6 G! S7 Y+ ]- k# V8 X$ u* D) k* H8 a
紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇' O! @1 [8 H/ Z! ?. }8 q
蕃茄 50公克6 ^* N C1 q& A$ u) y
薑 30公克
* {7 P$ e1 u! ]7 `/ l3 Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
) u! ?6 _4 d! s1 m. ~: g; f醃料:
2 ^9 G" n1 L% F$ Dtvb now,tvbnow,bttvb日式高湯 1又1/2杯" S v$ ]* P# H- O! u5 Q3 |
咖哩塊 2格(約40公克)
/ T9 O+ t1 c; f" W5 ?公仔箱論壇醬油 1大匙
5 z8 b ]; F$ O2 x4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙
, @, O9 w$ O w9 ~8 U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法:
8 n) c7 S9 V$ j( J9 K/ J! W; J公仔箱論壇(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 $ r; }& A+ O' W5 D& S
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |