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2 \" d9 E/ k, j6 R0 N5 E: e0 U1 f【材 料】
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無骨雞腿排 1片公仔箱論壇0 H8 q/ @ o+ `; H& q# R
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甜豆 10根
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3 H# v% h) E4 i【調 味 料】
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奶油 少許/ }- O7 J: x. H' x

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【醃 料】www.tvboxnow.com# W, F2 I9 T+ R; z/ s Q
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蒜頭片2粒
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月桂葉 1片
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普羅旺斯香料 1大匙: a0 a- E- l8 x: l0 p
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黑胡椒 少許www.tvboxnow.com, L5 f7 `7 X! ^6 C$ m: T5 h

' C7 C: X7 A p' m' J8 y/ Q公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v% a2 t& a5 G" u. s) B9 l

7 a2 ?% r! z0 R+ [ Q" ^4 |7 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇, ?7 I6 w1 y# m. f: ~& U' ]
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。6 z/ d: z4 K9 R9 Q, `: n3 ]
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。2 G6 ?* m( R/ G
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
) C' V: u+ ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
8 J6 y J L- b$ l x% a5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)www.tvboxnow.com0 T8 A, E! N. E
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