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[中式食譜] 芝麻葉泡菜


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材料
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芝麻葉.....1/2斤
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蒜末.....3大匙, s+ f3 S4 b, A
蔥末.....3大匙
: K2 m4 w. l# Z  T* H辣椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# k7 L0 C! ^/ |

$ B" \1 W1 r7 f0 q/ H' u3 }tvb now,tvbnow,bttvb
( j2 g1 _' J. a( O$ U0 y/ x4 M調味料
& F8 U% _& R. T  ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....3大匙
9 @% [+ L. ^& }: A0 v% ~6 X# u/ ?公仔箱論壇芝麻.....2大匙
  f! U4 B6 E  V% [1 g# qwww.tvboxnow.com醬油.....3大匙: _/ Z& ]) T( I, F! u
糖.....1又1/2大匙
0 F# N  `6 L: q+ m* J, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com% s; ^& }' z: P) i( C8 t0 U( d! G5 t

8 q- C" Y( l: C4 m. a公仔箱論壇作法
* d" L: c# q# Q( ]# T# k$ Y& ewww.tvboxnow.com(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇- f, I( ^+ I( M! q8 B0 E% |# H

$ u! U2 c+ ~5 ~9 _5 w. itvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。公仔箱論壇6 B3 P9 K8 x9 {% q2 ^

2 T+ U3 A: z. M(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 z2 J8 _' g5 Q

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