材料：
' n3 t% g7 V5 D, [1 U+ h香蕉花 1個公仔箱論壇$ A# [7 @/ E( c! M# {
青檸汁 2湯匙( b( Y) B$ J! y0 T
煮過雞胸絲 150克
% f7 L; J, h8 |# S; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊桃（切條） 50克www.tvboxnow.com1 s) g9 v3 s# e9 ?! z0 U) e; S2 K
越南香菜、薄荷葉 20克
3 F' R" \; c6 t' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮青檸 3個
: ~2 g# C* r: f# ?+ O1 ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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/ [: N1 I k1 o3 L" I6 h4 {公仔箱論壇做法：
) n. e( v6 R ]( s$ ^$ c7 X7 I" V% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。) u, q3 p1 n/ Q1 t0 c" W( ~1 ]3 ], L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 @5 }/ n5 L
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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. E4 D K! ~" v$ J+ twww.tvboxnow.com小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f$ z2 P7 D. L
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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