[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     ( v* m# o4 g6 B  u  v# L5 D' h
一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
8 [; B, x+ z- |+ Q: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( D$ W1 ?( A, l; u* F: |$ l

. s1 D& p- u3 _7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
; M0 U+ ^. i4 r+ b1 ]2 D6 ewww.tvboxnow.com1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。
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# ^) V8 w- q2 b7 z3 \3 x" w9 U2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a5 |: X, D5 i6 s" ^& `1 J4 M! `

" F& z; @6 }2 a, T6 H9 ~2 F4 }, X4 Iwww.tvboxnow.com3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。公仔箱論壇0 U, x+ n/ }- k% [

% z+ v; E- P; }6 ~; h" n. R7 s8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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$ Z5 l( x; r( n" K7 ktvb now,tvbnow,bttvb5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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