[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
1 x0 }. o% y( e; n( qwww.tvboxnow.com無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　
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' t2 r5 n9 z0 n% m5 ^; @裝飾
- c& p5 M7 V+ f9 o# c) U$ e" n, L/ c公仔箱論壇亞麻籽燕麥適量
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: [4 l& n: z5 W7 j' E0 U6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; D% }& J$ U5 ?9 t& L. E
做法
- g5 ^! a8 s- \/ k9 ?/ T" n$ e2 i1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。公仔箱論壇  z( P% B( c# c; l( L  B* {/ l$ e* R  d

' X6 r3 W0 F  c) I& B2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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, h! I0 ~2 q! G4 V8 Cwww.tvboxnow.com3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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" `/ Y1 j& c3 C/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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