材料：
$ s3 e* Z8 B3 Q$ a5 {' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [2 r/ {8 [4 I. C2 \tvb now,tvbnow,bttvb猪肉大约两百克& C# a/ O& M9 P2 t
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
' h8 M) P* A U, s# p( [% j鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
7 U/ [7 D$ i% h8 fwww.tvboxnow.com调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).www.tvboxnow.com6 \- h: l! @: z, S
料酒、胡椒粉、盐适量
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/ R: x" D9 U( k& ?' D5 Z- zwww.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ L) z I1 p4 b O: {5 R- c
6 O6 M) {' r/ cwww.tvboxnow.com1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
" k4 Z( ?2 f# |2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块3 p T9 b, K, ^0 S
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌www.tvboxnow.com& A+ l& U9 O# |1 Q
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。www.tvboxnow.com! z3 K# o* z6 J5 c# c, h4 O
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( z( t- S" }0 y' u
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
: K2 K. R$ K/ L, t7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
% z9 f5 `- C7 [# T- Ztvb now,tvbnow,bttvb8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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