4 L/ d- Q7 C: z% x+ Q材料:
7 n2 ^! y; x+ J( W肥牛肉片120克、洋蔥半個（切條）、鮮冬菇4隻（切條）、椰菜150克（切條）、蛋2隻（拌勻）、蔥花適量、白芝麻適量（炒香）
" f% V7 J/ v Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* T! x" q# b
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb7 {9 N- ~2 ?! |8 v$ C) R
日本淡口醬油2茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、清水1湯匙、油1湯匙
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* F( y9 ~- X7 s5 E% X芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb: r$ Q; C0 |$ ?$ U* u1 O* @
海鮮上湯3/4杯、日本燒汁4至5湯匙5 W/ q" E# @- d( X
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~+ a3 T9 ]/ p: Q/ uwww.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb `$ H$ W! D# ]7 L1 R* u
1.肥牛肉片與醃料拌勻，醃片刻備用。www.tvboxnow.com5 r* `1 I d% c- K
Z2 a4 y& ?; F& e公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒椰菜，加少許鹽拌勻，上碟。
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* D' k/ q. h9 Q! t- F8 i. b; W( Qwww.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，炒合洋蔥及冬菇，加入芡汁煮滾，加入肥牛肉片煮至剛熟，拌入蛋液煮至凝固。- U3 }( L# A# W9 P$ F; P6 q
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4.把燒汁、滑蛋、肥牛肉鋪在椰菜上，撒上蔥花及炒香芝麻即成。公仔箱論壇2 i- v# u+ H) P
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發表於 2015-1-17 04:50 AM
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