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. x8 D8 @" N" k9 V( Z) I' x) Q9 g+ G% `, r0 W
; H- J% d/ b% h餅底材料:
/ ? k Y X% V5 S0 ?公仔箱論壇牛油(溶液) 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" }5 j/ a4 l: {# ]9 X
OREO餅 150克
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材料:! f; L- g! g# D% W/ q7 L4 C
朱古力 200克
t4 }) T. ~, N% u B- p. E幼砂糖 70克
8 D. O& Y4 W, b牛油 175克
! g& ~5 `, X+ I/ k水 40克
* a$ Y1 m, H. g, V3 v4 O# bwww.tvboxnow.com蛋黃 2隻
: A* f8 v3 B% E) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雀巢朱古力粉 40克
. Q7 L8 N! X: p! w2 [( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 450克 公仔箱論壇( Z& }8 t5 s/ M& z6 \. d1 I% } I
魚膠片2塊(大約10克)
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製法:. o9 F6 Q7 m0 @& [) j S
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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3 e/ q0 I) Z# t) Y3 `! ^, o公仔箱論壇2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( w8 j/ b$ q+ a
, g B" a* ^- W" C# C: `" `8 j& P5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。/ d& N0 }2 l; E8 e, J) R
% t" m9 L/ e% d1 e2 S! i# W4 cwww.tvboxnow.com6.將忌廉打至8成企身。
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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