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[西式食譜] 果醬辣雞翼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' e+ w! I2 z' L5 d7 Y6 E9 r) `
雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯0 o. p0 f) W! L7 N5 A
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `% g: O2 {+ a/ x' \6 o% N5 V
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。* f4 i+ j" L* V& g# [+ u6 B

5 ~5 s# Y5 p% ~* J2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。www.tvboxnow.com7 T" \& P! Z9 E2 r

$ m2 M2 J. \% `3 L6 U( e  B3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。公仔箱論壇5 \% F" h  ~- N  h" `$ V

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如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。
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