材料: 公仔箱論壇( u( C2 Z2 D9 @7 y1 ]; E6 W
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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& i( Y7 Z( e c, h1 K公仔箱論壇做法: 6 c% P0 e# N1 e, Q1 u/ V' x6 f
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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# j4 r# t1 N$ utvb now,tvbnow,bttvb2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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; e7 n- {& W9 n* m公仔箱論壇4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb- l0 K% {! Z0 S7 P) g2 M
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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