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公仔箱論壇. l% I+ f7 Y( O* _. O, e5 l
材料
, j! r* l j' [, b, s: @tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- x! d y' e6 O
香椿.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 [, E, |; _+ u; E2 E3 @9 H
雞蛋.....1顆www.tvboxnow.com- y% h2 y6 ?; m: k/ p5 `
麵包粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% T- V% ?7 t& U6 o
太白粉.....50公克
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& A" U' C. `3 Z. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `; B7 d( _/ H. L4 X* u Awww.tvboxnow.com調味料
/ t( @# r" i' `) o' \$ R% h6 i( [鹽.....1小匙# e4 M* Y! z) s7 }
細砂糖.....1小匙
4 ^0 ^4 u+ [! {$ m( C1 C9 F( v7 l7 q公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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6 p6 a2 W1 I( U公仔箱論壇
; Y8 k% e9 y7 S" y/ J! Y5 j3 ttvb now,tvbnow,bttvb作法
/ S! i/ J- p# \/ R N2 {. D9 s( _公仔箱論壇1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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; p" `$ Z; `9 Y2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。2 O' h1 E" z3 I- \$ {( R7 @
: x h/ j1 \8 H6 Nwww.tvboxnow.com3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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2 O4 O# `7 ?, {6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。' t8 m* U/ Z! [0 t
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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