[西式食譜] 甜燒餅

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& J% \2 L/ ]; h' f% ~- x: nwww.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com' h# d4 Z2 Z, u
燒餅麵糰.....500公克
- W% g+ h1 D, ?3 Z4 L: _0 X( g芝麻.....適量
" `! R. f. a5 _5 M二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o1 W0 Q3 k$ z/ L6 g0 e3 n
低筋麵粉.....50公克
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5 w0 c* M3 s2 j+ l; d! I" _作法
# N, {7 V1 K4 b) G! r4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。, y! P# ]6 u5 X4 i* s* s2 u8 J
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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  f+ \* x1 b, [5 z6 q0 ~3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。公仔箱論壇; _' T0 T" `- |/ Q* r% t+ N7 f* j, ^

# @( k8 Y. F8 @, o  c. cwww.tvboxnow.com4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。, j/ a3 v) J9 w/ V& }

+ Y3 u6 t* ?- }: A4 `  K+ @6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。