[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

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材料（1人分量）：8 i7 \# U) ]7 h: U) w
麵粉 175g7 b7 D" u4 A3 m% {. G0 G' b
鹽 少許公仔箱論壇; s! t4 N0 ?( Y: b( l# D& ^0 G: z
糖 少許
$ X4 O& B5 X8 }( g; b. E1 `橄欖油 1茶匙; v$ }$ u* H. A) q* K+ H# D0 [4 f
酵母 半茶匙
8 c0 X6 {2 O6 B% C+ P& vwww.tvboxnow.com啤酒 30g
- E3 K! F/ K% i# r4 ?4 g# A公仔箱論壇芝士 3湯匙公仔箱論壇0 Y1 `  X8 g- }
茄醬 3湯匙公仔箱論壇+ T) S- H. U1 f2 t; Y

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5 B' u- i# p1 i! \. ^6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% f, D; e9 f6 X8 y' R5 Cwww.tvboxnow.com1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. z2 b2 C1 O( _
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2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% X, d6 s7 g% C' X, E6 j4 Z

0 e$ U; K, J9 G+ ~3 S3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb( d* F$ v* o$ j6 a' l5 l- R
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7 `: m) C3 U# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
3 E9 P! A. g5 w$ H" u3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
3 B, ^. _" a; h- dwww.tvboxnow.com2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。6 f' {9 K/ K6 @  X

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