[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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; {. ]- |; [2 R( r) L公仔箱論壇材料：(4-6人用)
( a9 q7 Z1 @3 stvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....4片
2 w( }8 W; _/ f3 S. S/ A/ A3 etvb now,tvbnow,bttvb洋葱(切碎).....1/4個www.tvboxnow.com+ ^! L  P( E" v$ ?4 a8 d( D; N
車打芝士.....200克
' e" a5 `4 L5 l& j* H蛋.....5隻
% t# t) R+ Q  _3 ?9 z7 ~  Cwww.tvboxnow.com薯仔.....1隻www.tvboxnow.com+ m0 s; \1 B$ Z; g: f; h/ q
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ h0 @) n, @# J& a
黑椒碎.....少許
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1 [- I% Y# ?3 b& g+ g( U$ T6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www.tvboxnow.com5 h/ M+ z5 R) t  A0 _! o! t. Q+ n- y
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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$ M8 p+ |9 w3 K, V' `; {$ X; v公仔箱論壇4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。
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' W" R+ D5 x9 z% a公仔箱論壇5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。