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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


2 ~: ~0 a' r  R1 W# S* i7 bwww.tvboxnow.comIngredients(四人分量)
: q4 w5 g) L2 W8 Z2 g; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨魚柳.....300克
& k5 _9 M6 m" E, g$ z% }4 F. f8 R公仔箱論壇去皮薯仔200克(切1cm厚片)
3 `2 @0 |) X* X. F$ a, c& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z) L& G+ O0 s+ y; Y2 Y, E
忌廉.....30克
( ~. e/ ~$ M3 {# _( E橄欖油.....30克
. T: ?) v8 f* X& E/ I1 u鹽.....5克
7 \, ]% \4 A+ m8 s- a公仔箱論壇日本麵包糠.....25克公仔箱論壇. D% y' D6 O5 [& D& p
溶牛油.....15克
  s2 }' m* K( T6 ^2 x6 b8 ?番芫荽碎.....4克
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) O% y' z( H3 [# p" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f/ S) u6 x4 @2 \5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
% m, y/ L( u  H  `5 b  x1 f. s5 v公仔箱論壇1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。: ]+ Y+ }* S: j5 I1 R+ \4 t# R3 {

" c2 ~2 G, M) ]" [) htvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。公仔箱論壇5 ?8 H7 x$ G. g! G: q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ n3 A2 ?4 }: q6 V
3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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/ R9 V, T! C- \( \9 W+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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+ Q0 K5 Z$ O7 N) I5 u/ r2 D9 x0 O6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。) i, G+ c; b) g" l" f

8 R+ u6 O: _; _! ]' x7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批,可佐法包享用。
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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