材料tvb now,tvbnow,bttvb6 C& m! Z% U5 e/ I! y I& `
杏仁餡:
! Y9 [% Z2 U$ C: Z/ M( r8 c( a蛋.....2隻 www.tvboxnow.com9 U* a) W# ?9 x9 e3 C
糖.....125克
) }- n- P4 F: O; x7 B; i麵粉.....50克 公仔箱論壇2 {5 @/ `3 X9 v) j7 G4 X" i
杏仁粉.....125克
, q3 G$ e* j) s3 {www.tvboxnow.com軟身牛油.....125克
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甜撻皮:
( m5 A, v$ a% t) stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇 w. s, `6 R9 d) y/ y* ^
麵粉.....60克 www.tvboxnow.com; A9 D4 j, b7 z! x# N4 s
糖霜.....50克
, f/ e& J4 P2 F' w [蛋汁.....2~3湯匙
; h5 a; v3 R% d7 l雪硬牛油(切碎).....150克
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撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 _ ?# `% f4 D
士多啤梨及藍莓
3 V c( l1 O4 V( H0 Z. b' n0 v2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙 ; O4 F C2 @' }# S" k" z! K) X
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1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。www.tvboxnow.com6 ~% w1 p6 V! l! m
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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7 N# y7 K) O, n; L- W" Iwww.tvboxnow.com4. 餡料:www.tvboxnow.com5 x8 {$ g4 a- e" V2 H: f c3 \
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5. 牛油及糖打至混合。tvb now,tvbnow,bttvb3 G' {8 q! m- p% a- ]: E% B/ h
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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/ s8 r h! s: [# r: p6 |* ~$ y7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。公仔箱論壇3 }* K( `+ N7 n/ o/ @) ^- N1 O
0 }/ H. \% v: H! @7 }5 a. e. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 g" Z4 T3 V8 ^& t4 Y- y7 S
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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