[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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5 Y7 ?  f! T6 g  |  {4 a材料www.tvboxnow.com: |" {% c1 n( A& j
豆腐.....50克
# f$ R  {0 ?  _2 Y* m' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1/2個公仔箱論壇! j; u- _! M$ U4 S4 j2 v* K
粟米粒.....40克
0 ~: Y* g9 U; C% h% P5 V% P攪碎豬肉.....120克
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調味tvb now,tvbnow,bttvb7 w# ~" U1 k  p8 n4 r
糖.....1/4茶匙
6 X% |1 S! W" k  q生抽.....1茶匙3 _. ]6 O* A/ L/ @& k+ o9 \; v
生粉.....1茶匙
- k6 `  G9 E& B7 I1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量" W! t) {/ [9 Z% q- d( s
雞粉.....1/4茶匙www.tvboxnow.com8 b# b( \$ `* @/ L) G# q
生油.....1/2茶匙公仔箱論壇: Y: Y0 I6 U$ }; P0 Z. n- H# x$ A  n9 y

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1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。2 ]* J5 U) f9 p# f2 ?7 ]1 K

taoonetao

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