材料：(2人用)公仔箱論壇& k l3 x0 L2 R$ O0 J/ P* H: v
蒜茸.....少許公仔箱論壇& Z/ i( L( R* x# V8 v7 o, Q
鮮魷魚.....1隻/ I; ^! f9 [5 J" n2 `
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb* Q8 U. b: W3 ]0 W0 G
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ P( c* L: Y! T1 }2 m
白飯.....3碗
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白汁材料9 |* s& H) T( l) i& L& i$ a
麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h; U, ?- U \. [
牛奶.....1杯www.tvboxnow.com. k/ q3 R2 v- _6 i- l; y( _: O4 p
雞湯.....1杯
9 K; \+ X) u0 dtvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb' [7 g; T) @) q5 M( Z
忌廉.....100毫升
4 d+ [* @! ]+ u# ^' p* J8 K9 ]鹽.....少許
3 w% D4 Z' s& N2 h# ^2 |tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
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做法：www.tvboxnow.com, J8 G8 F4 ?! B7 P" f; ]! |" @! \# s
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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; @9 W! b! k: Fwww.tvboxnow.com3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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8 U0 \) q; {/ [0 b# T8 Dwww.tvboxnow.com4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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