, U) [! K) H9 V, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& |$ ^+ T& |4 n, x" A5 R
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 \8 x2 R9 @: |3 a5 Y
酵母粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q+ s3 k6 c e w
高筋麵粉.....400克
, h. [0 `4 _) r, V7 w- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克
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材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! V \, p3 ]! S
鹽.....5克
7 O/ m) S& \" w0 k6 `+ jwww.tvboxnow.com幼糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 B b- u: g/ L* n; r2 I* L
清水.....300克
8 M) z7 ?( A; i$ g$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O! D% X5 @8 w+ Q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u$ F9 s5 l$ x R0 U: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：
. E8 O" \6 O# a' b6 F( I7 p, P忌廉.....20克
2 g/ z7 o: G; i, c" u7 M2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 A9 z6 [0 |' N- o# H( M
( Y5 H5 ]" K: O/ Z6 f/ t6 i' P% g配料：
5 X& G5 g7 L1 n- j; |羅勒.....1/2茶匙
: U* }+ V& p. V9 Y5 n5 lwww.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P( l% M% s4 U4 O2 W- }5 k
百里香.....1/2茶匙
3 Q/ I$ X0 z8 \9 l# p- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....1/2茶匙www.tvboxnow.com- s! l3 z1 x6 l! O' h! V# |
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做法
B' D# [, b# j1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
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4 X$ Y9 E, `8 ?3 j3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ E* g* V. `* q& v1 L+ u
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ |7 U8 y8 {4 ]
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 T o3 X6 P" s% K
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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