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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料# W  W9 u6 f% ]8 P7 d
A.7 m. l$ ?  V7 X* z1 b
奶油.....適量
' T0 _- W6 ?9 R# g8 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄
# C( S2 p; H, j蘿蔔.....1/2條
! R4 K0 g6 g/ {% p9 E: [; |www.tvboxnow.com白米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 {; U- [) }% f7 t) V
紅甜椒.....適量
0 T% w9 ~0 B4 X$ h9 v! }黃甜椒.....適量
2 P' P5 I& B3 `6 l* A! B! y" @tvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X2 j8 }" C7 \$ b+ |6 G" v8 m
鴻喜菇.....50公克
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  S. M& i- R4 Q, stvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇8 E0 R  I9 C. |  O
鹽.....少許
) g: \3 k/ ~3 c2 F1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1/2小匙: S" j+ G% k1 d0 ?/ l0 m' M

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# P7 R& t7 z& i) R7 A/ |- ~公仔箱論壇C.
, c7 _) c% D* O6 d4 n公仔箱論壇水.....100㏄
, |! T! d7 G* @$ C7 g1 r9 z酒..... 15㏄
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www.tvboxnow.com- s, ?; r2 c; g. q6 Q0 C5 ]
調味料
1 u$ c. s3 S9 Q9 {2 A8 j. T% @www.tvboxnow.com水.....1大匙; d  A' s2 u5 z5 t3 _$ k' ~  P8 p
米酒.....15㏄
7 Y6 G+ w8 m& r/ {3 v  ~1 otvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....18㏄
; T# V, W4 d' e; S/ C* Ewww.tvboxnow.com砂糖.....1/2小匙
( ^; a" @0 K# D+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O" w) d0 e# v+ D0 B0 w( }0 jtvb now,tvbnow,bttvb0 f' E1 e- U( e! ^5 h6 E
作法0 L' q/ J3 X! s; \  k) X1 S
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 e, e9 L# @4 x+ I/ o5 l( V

1 Y; w7 l: z! R2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。www.tvboxnow.com! M& u: t5 u8 E$ ?/ @

/ G) [6 t* _- K6 f3 i5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @! x9 w+ A7 @  H2 n5 s
公仔箱論壇! z9 X) F7 }. Q: d1 ^: c
6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( }  m2 L$ u# {5 m/ n- h* C

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