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蘆筍.....10支
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鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 Q+ b% Y& \: s" ~4 e
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, P; n. G; Q' ~" V4 n7 u& M5 R) u/ Cwww.tvboxnow.com作法; n! X* o5 _ o9 r9 c; T1 t1 a
1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。
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: x% f# e2 N: @" b1 ]$ d$ q/ R: z2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。www.tvboxnow.com3 I( u0 H% j/ _1 h6 D9 s
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