[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

ykngan

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
9 r3 Z7 r- ^3 z( J9 H+ O9 C8 Dwww.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% v! L5 ]3 v6 y
材料： （二人分量）
: O' i% U/ U# h2 t! E! V1 g2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤www.tvboxnow.com% e$ ]) |5 p7 X. v8 }; d
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 B( ~* m) X$ ?: A
水 2杯" w8 t! |6 R$ Y  S7 g
豬肉碎 4
2 w, c7 c) K# t* ltvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵公仔箱論壇& s% j8 d7 m$ T
豉油 2茶匙8 J% O7 K, t0 K; g6 Y9 N8 _! B$ z
冰糖 1小塊
% ^1 i. p9 R6 @8 U2 A2 awww.tvboxnow.com麻油 1茶匙
4 n  ~# d, _% v7 D生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# B9 q5 w  H6 a9 L
公仔箱論壇) x" E8 b- k0 \- t0 q, j! v
  
1 ?) C2 E: n# `; v9 h製法：
4 G! w" Q8 Q' m1 b% u, xwww.tvboxnow.com1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇# d1 ?" u$ p4 L& H
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。8 x1 O1 b# C4 G" z0 Y+ |* @$ O
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
4 d3 ]. [6 C1 J' I4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!