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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
- C0 W8 l3 |. @# ~4 u' K' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙' |8 B; W  e( W

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: E% k( Z: _4 c+ y
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
! G5 x, w/ w* E8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U; x( ]# h" B公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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5 A/ j0 C. f4 y9 Y: H" H/ S7 e2 u4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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' K0 |% h- I2 `7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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