[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     
6 _( a0 ?" e8 `, Twww.tvboxnow.com臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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( y% O' x3 [3 Y& Gwww.tvboxnow.com調味：
* M/ S7 w0 T/ ]7 c. Z. N1 O, Q/ Z3 U公仔箱論壇調味料（蝦仁）：, S0 g, o* H8 S( I3 k5 Q( H$ p$ g
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     
7 m8 j; a- H0 c! p- J" \www.tvboxnow.com1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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* w) Z5 O- G! w3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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+ g( G' z+ Z7 q1 ^' o# I公仔箱論壇4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。公仔箱論壇5 w" W1 y! h2 }' r