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[中式食譜] 八寶芋泥

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6 E8 a; |* H5 L! f+ c* `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @9 Z( i2 E. S  ~1 o
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材料
' I5 O: D2 q$ T. Y9 W公仔箱論壇芋頭.....600公克
" M9 U6 w) _2 o% c. t$ ]3 S蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 m  V* Z! {( v& R
鹹葡萄乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 Z$ J1 h5 d) m
青芒果乾.....適量. b7 G/ U8 x( e8 Q. Z, \
蔓越莓乾.....適量
- e8 J! J, J4 w0 _+ l& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化應子.....適量
# ?& r7 c0 ^3 ]0 l; r+ l1 \芭樂乾.....適量
# |3 v" R0 z  i, o公仔箱論壇金桔乾.....適量
3 f  S1 Y6 ^# b# H+ R小蜜豆.....適量www.tvboxnow.com, z& ?3 _7 [9 i: f
鮮奶油.....2大匙
: f- F, Z, ]# V# u$ E  ^3 ?公仔箱論壇公仔箱論壇) F- R- r, r# z  O/ t
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: ?9 m3 E$ T1 i6 E8 a, c7 w) v  a  v
Awww.tvboxnow.com1 o/ y3 o  n$ [0 F$ I* a5 I
糖.....40公克
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B
5 b- V+ ^) P; \2 S" a' i: p公仔箱論壇糖.....30公克
  ?& c, N5 t- i6 \5 X0 o& G水.....1碗5 x1 X+ w" E' t0 X; i! k
太白粉水.....1大匙
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作法公仔箱論壇; s; t: N. S1 T2 d) d
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。www.tvboxnow.com6 k! J2 p- _/ X3 H, P5 Y

  b/ x* b) d+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。公仔箱論壇8 }2 ?( V% }. a* h2 t3 A# f
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
# a; N6 X; T" ?1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J( V) Q* C" I6 t  v) Y* p( W4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。+ h- z, V( r- f; o! M/ k$ H/ Q# X  x

' G& Y0 R# L# ltvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。公仔箱論壇: r6 M7 U0 ^( c$ C( V, ]0 I

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