材料及份量:* |" r$ p% l; T4 N
牛腩600克
/ v* W* Q. J3 T3 D9 T* V" \' Ewww.tvboxnow.com蓮藕300克
# K# w0 [! m6 J% i) t+ x6 y$ Awww.tvboxnow.com薑2片
. d& H& ~" v3 G) P6 i- h8 Z `清水適量www.tvboxnow.com& B& i) D* f* F/ M
冰糖3塊tvb now,tvbnow,bttvb* ~$ F: b' d+ F# c& Z2 ^ N: i8 P
柱侯醬適量
$ @( j$ e! A, y# p: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
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製法:
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8 @$ y6 F/ ]' ?1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i4 o- w" X% }( N# c
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。% P, [! h/ f# l" a1 ?9 w
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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