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材料) Y% v$ ?: C( T6 _% ^/ N
黑豆.....30公克
7 R' X6 ?& K5 I) X9 Z( c0 O0 |& [2 ~; A+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿.....1隻
6 m" I- F( X# `% S) y6 ^桂圓.....10公克8 B- {+ f# w3 H+ n
金華火腿.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) D' h1 J; t! }- z! P
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ [( J) l% A* C
陳皮.....3公克www.tvboxnow.com3 P% t9 o3 X2 e3 [. o C- }
高湯.....2500cc
$ l; t4 r, [& S8 m$ i* J公仔箱論壇米酒.....3大匙公仔箱論壇- K) W; ^1 i# u" s1 M
鹽.....少許
" [; L' Q% `+ ^! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q' \9 p5 H" B+ c" B公仔箱論壇& ~; B- s: W$ B4 L4 ]# k
作法+ h" Y6 V2 e$ J9 g, j. J
1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。
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2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。www.tvboxnow.com; W9 u M2 O$ D1 H/ O3 k( P3 t
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