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材料www.tvboxnow.com# s% a( e$ f, H6 E( D4 Q, X
牛肉.....120公克
( U" X+ \8 o6 ~1 w8 T$ h$ x$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
5 _ A) {3 ^1 }8 A, W! ]www.tvboxnow.com蛋.....1粒" `$ x1 h n1 q0 n& P& c- n7 L
豆芽.....30公克
4 z* C$ `3 p0 ~, Y芹菜.....2支9 w: \5 f/ C; B
青蔥.....1根
% ~1 U: M: R B) S \2 J蒜頭.....3顆
8 D* V% c7 z5 z, v4 r辣椒.....1/3條www.tvboxnow.com e1 V" d, ]+ f# G7 p) O9 x
公仔箱論壇/ L7 v) |- ~$ E- U3 x- \
www.tvboxnow.com. s& x: b! i2 _/ V( l& i2 ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) r! Q$ {, R/ d0 k k( z+ ]
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
& b' B7 c, c8 _& V3 N水.....350㏄. [. m' E7 ~) E4 L. z
糖.....1小匙
! i" D3 k' Q# Q8 H1 O# Z: L鹽.....少許公仔箱論壇; W8 S3 f* g0 F Y m3 q8 t* Q
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- u6 `! ~/ P& q/ b4 r
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 m# i8 Y7 `- c/ S# z
" Q. E3 \7 A/ T$ T; H! |公仔箱論壇
, ]9 P& y! |2 g) y% bwww.tvboxnow.com作法
9 j# T* ]1 v0 F6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。4 ~3 {( O0 T( s" Y4 M
E/ i4 C# ?# @1 J) s公仔箱論壇3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。www.tvboxnow.com* n" B7 ^/ K. d
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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