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糯米（已浸） 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、椰奶 400毫升、芒果半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 B( n# d# L- s$ i* T! G3 Z
! D$ o9 l( B9 R. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿醬
2 C7 ?* y( V1 P' ?. C- @* F4 f6 z8 }1 U: ptvb now,tvbnow,bttvb椰汁忌廉 16克、鹽/粟粉各半茶匙
% u# D, D& \& Q1 E2 V9 \8 Q: [0 x1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. o4 w0 n% Z. j# N/ a. I* Ctvb now,tvbnow,bttvb做法www.tvboxnow.com* `3 t& H. e9 ]8 V( A
1.將已浸的糯米隔水。將蒸篩連紗布放在泰式蒸飯煲上，加入糯米，蓋上紗布，將糯米以大火蒸 25至 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& c0 m9 F S) m8 b
3 X6 V. U6 o/ @2.芒果去皮，切片。椰奶用中火加熱，加入糖和鹽拌勻，移離爐火。公仔箱論壇5 t! V: v+ K. x1 l4 @( L
# j: W5 ?8 U3 w K$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將熱椰奶和糯米飯趁熱攪拌 10分鐘，待 10分鐘。
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7 C2 W+ d4 t2 l/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰汁忌廉以中火再次加熱，加入鹽和粟粉拌勻成椰漿醬。
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5.將椰漿醬淋在糯米飯上，配上芒果片即成。www.tvboxnow.com- d: Y+ f3 P% Z r, T7 A
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* z! i9 u# r$ l0 K" Btvb now,tvbnow,bttvb貼士
: ~ v% O( Q& P9 _5 J3 e泰式蒸飯煲的竹篩購自九龍城，而下層的煲則購自泰國，沒有此工具可以蒸籠代替，效果相若。
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發表於 2011-1-18 05:21 AM
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發表於 2011-1-19 03:33 PM
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