材料：
" p( B3 C0 K* z4 p( w豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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+ l# j/ v, O0 K6 k% xwww.tvboxnow.com做法：1 [4 a6 y4 U5 D' \
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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! ^7 i# [, T/ _; t- j2 c5 d2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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+ b+ O0 J `+ J& {3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。" s& ]% S- d( d3 ^
9 X+ \9 w$ N8 S" R3 \www.tvboxnow.com5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
g3 P; s1 k& O; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s! c! n% n7 ~0 q公仔箱論壇6.回煲加熱，加入蟹黃即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `' Z6 e. a3 G D, T. {7 o) ?6 E$ F
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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