材料:
6 p4 R$ d! D! x7 m8 D) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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* U! R$ E/ H1 w; x' W. {4 R7 D8 G調味: tvb now,tvbnow,bttvb% n% t0 Q, x. i0 T" J9 L5 C2 v/ N
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許www.tvboxnow.com4 F5 P1 q* q3 k6 ]! f9 D* ]: s1 s
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$ r7 \% I3 S8 \8 A$ a$ M5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: * j; C) f4 _" Y
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。公仔箱論壇; Q, S7 g E: q
. Z1 w) n( P& @5 l w& k- E# T2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇. z" Y6 P3 G u+ r: d
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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& u" n' B) B2 z7 ?; C' f4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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8 q6 w9 Q+ L5 }: Ftvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。) H9 Z. y. K& t0 m" d
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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