材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 M$ T E& V6 _ l- c1 l
雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K( Z8 C* d. B! z. f7 J/ E
公仔箱論壇, l6 R1 O3 P2 k% a5 c
www.tvboxnow.com) _+ i6 l3 \1 t4 d
調味涼拌汁：
2 o- R' H! f" o' u0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量
8 `- E/ k5 T! a ] R9 D/ J1 Dwww.tvboxnow.com
/ y5 k3 ?2 q1 G/ v' N: [/ o! k* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P+ J) O% r: V) r7 N5 ]
做法: 7 S: W+ A/ @( p& |) d; g
1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。公仔箱論壇7 ?1 E6 Z$ [1 Z5 L5 S0 V$ A' i# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 e7 x; L7 J& U+ I- z0 [
2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。公仔箱論壇# i4 K2 } B+ p# G# d; i8 j/ x
5 \) ~( T/ a& |% g2 u) K7 v; `3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。: w! r5 g: t: z- l" ^
: u' I3 u3 f! K8 S+ \5 t- {tvb now,tvbnow,bttvb4. 涼拌汁材料拌勻試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 L, G2 U/ |7 b
公仔箱論壇4 |0 \+ ?' ?; R
5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。
& u7 h; P1 |2 Y" i) Y2 R. ?0 J" s公仔箱論壇+ O$ ^. ^4 H* H6 W% j+ ~0 E( _+ J
|
發表於 2014-12-18 04:06 AM
| 