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$ M o8 @( p; x2 h材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ c" b" O$ G/ L$ V* {4 N1 e
雞翼.....700克
5 E- o0 x! _* J2 U* A& G( ~/ s. g芝麻(烘香，裝飾用).....酌量www.tvboxnow.com9 i8 B, m$ u6 |2 U
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許% Y6 c" f k2 X# x4 w+ m
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醃料:
2 O6 N7 }9 c* C. E0 Uwww.tvboxnow.com蜜糖.....1 湯匙
; I# Y% ]5 f4 W5 |生抽.....1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 o9 T5 e$ S @7 m1 W% h
老抽.....2 茶匙/ O; Y1 J0 g0 S' A
薑汁.....3 茶匙" E# @; Z i5 h2 O* Z
紹酒.....2 茶匙
8 `1 s8 W7 Y9 `: Z& s. [' ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% ?. J1 |" r9 d3 y
# U! o- x" {5 ?0 X2 S4 ywww.tvboxnow.com/ v: K/ l% `3 B$ u
$ R( U, L- q! |6 I" {tvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ l, r9 B" @" b. b" `9 v5 d
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。tvb now,tvbnow,bttvb- D( ^) y$ k1 ]& s
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2.預熱焗爐至 180C., N. e" B; i+ w9 o; @; @% ?! u! v. |
' P- I; {2 M5 S/ z! t2 e6 G3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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