[中式食譜] 椒鹽花蟹

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材料
7 O' K5 k+ Y* l2 Y) _大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量% F( z7 V* \6 s7 h3 i2 @, [* ]
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: c  G0 x1 j0 J# `0 x/ N, n# Z4 u. zwww.tvboxnow.com做法
8 d4 `& d& H3 z# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 v" \: A) W9 K3 g9 V

& u0 [' c: F. a( F+ j! ?: x公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb# G2 O. {$ L  f! B; i+ R$ q

0 x: _) s( X# Q5 B& K3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。: H* E  o- Q8 R3 T. F# L
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