[中式食譜] 無花果鮮人參燜雞件

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, D% f/ v( N0 L& F: M! x! S. @
雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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. N) a+ _( P2 k1 i( Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇! w9 \9 @0 l& x5 i# L$ E
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙公仔箱論壇6 W# d9 n7 Y, v0 i* P  h# Z8 V
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5 u) T8 g. Q1 s; l+ N4 S7 Z$ etvb now,tvbnow,bttvb做法:     www.tvboxnow.com" d6 N/ P3 Q1 F7 `
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ C+ T1 ^6 \1 N2 I

$ O; ?: c  @- L: O( x) |. [tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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) S5 H3 ~" ^6 x3 T& {- v" ?' }8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
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4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb  L0 Z) M' F5 `3 d* d- r8 y