[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
' D4 |* `. @2 g) F1 z6 H4 T肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% w4 o1 ]& i& \! o# q) m# P
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵www.tvboxnow.com) J$ H% P: T' q4 C% l

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調味:     www.tvboxnow.com( R; H6 P& O' }! M8 Z
肉丸調味料：
' @" j$ g, _4 i' }# J) z- o紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 www.tvboxnow.com1 v- g! O/ R$ x1 x; u* ^7 @

' r( c7 s1 g* d% J公仔箱論壇" G% [7 q6 B& }, D" w$ D
汁料調味料：
& [9 P9 r' F( Ztvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙公仔箱論壇! m) D# t( E6 g1 l- Y
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0 \! H8 I2 h$ P3 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     : t4 |6 H& i# n9 P- T/ B
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
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4 B' O9 A4 z! x% M+ i, N公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。公仔箱論壇$ G7 t9 K: Z  r* y; x

! [# L' O9 E0 W8 a: d0 U- E3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。$ q# n8 ^. r* x) r# N

3 d  |2 P1 W+ t0 z% M% P4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。