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材料包括：
9 d& ^5 Z& C9 }" k2 i% |. F; P公仔箱論壇雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~0 U m. F- K! J8 {4 z
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' n& s. l3 x, \; q, n! f2 y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~tvb now,tvbnow,bttvb0 J) x6 o# r! u; T$ ?
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( q- G5 `1 i h2 d6 d+ etvb now,tvbnow,bttvb雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ O7 B+ N+ u. [# ~& S6 ]8 r6 @
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7 z9 u- M! c J L, j/ a無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~公仔箱論壇5 e: H. x, ~6 m1 T* N$ M3 P
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( e& ?7 M: O& I9 b% E3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉洗淨，然後汆水後備用~" m( m. ^( r# t; |
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3 f! ]1 I- K& ?, o煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~& W. P5 t: V: x; ?2 c C4 _; @
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+ O c1 f! u z* `: K$ z最後下鹽調味，可以飲得啦~
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/ N" {6 Z1 Z/ z, F1 h/ V依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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* t) j" O, r( z- m+ n雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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