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[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

材料:     公仔箱論壇7 L$ ~% u( I4 G0 O
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& u% B9 W. \; O: ]( }

+ F1 x' v  J$ J3 p# Z* f) w9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b# f3 ~8 H- N, }( Z( g! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 4 h* W# g. K3 J' B4 N& D) o
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' a* C! h) _! n) A/ c/ Y, f

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做法:     
# f9 d4 k, L/ [- k8 {0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。/ u1 t* `6 b' j  t

( L- l% U, |" `2 A4 Y9 [2 awww.tvboxnow.com3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇/ }0 I! s! ^: {! ^1 G% ?; W- d6 g( N

8 j* S7 }4 E" m  u* X2 [4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇1 f* n' E( z3 ~
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