返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

公仔箱論壇9 I3 g( ^0 b* X0 R3 i; M+ u0 c4 j

4 I& |% U. Z0 [. [, _; p! h. ?公仔箱論壇材料& ]/ l6 q  N+ k5 X# ~" W5 }
腩排.....300公克! l) s, \" r, y: I% x* A3 w
馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇; R/ k. l* J( s6 E
韓國泡菜.....100公克
5 K: w5 b' L  I& Y& h8 u公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄
9 o# D- p! M; t6 u9 p公仔箱論壇
# [- h% L6 f# N' Z  W; u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 B/ Y& J; K; g1 t& Stvb now,tvbnow,bttvb調味料$ f: U9 [6 U8 r
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |( Q* n$ w/ f" w3 [& O# a
辣椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p" q4 M3 l# j# l6 E0 V* A6 Z
薑泥.....1大匙www.tvboxnow.com* q4 \* {- ?$ e' E0 X9 ]5 K1 T
鹽.....1茶匙
0 R$ t: t3 s0 B+ P' B9 [www.tvboxnow.com米酒.....2大匙公仔箱論壇' i' W) D8 a$ c
洋蔥泥.....2大匙
) c4 Q" S* @5 i4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! K* T3 ^# j2 w# o# [! Q0 D

# `& n+ `+ P- \: n  D4 M( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 r  U0 q% l% f8 u4 {# s
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
2 i+ P- x! u3 R0 x: {1 k, D6 \/ F  s% e1 h
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l) p, c4 h- d" v% y9 X
5 @# J: m: h9 r3 U( e9 a' ~& g
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇- W# \" [* [/ e4 ?0 h+ Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. H0 o1 a. t6 q& E4 t1 \" M
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
) S* j! x) P/ |! ]: O, n+ {7 }1 m
返回列表