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[西式食譜] 什錦牛肉炒麵

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材料
  ?, A; D9 u+ M  m+ H( x: {) Wwww.tvboxnow.com火鍋牛肉片.....120公克
- f7 G1 w& H1 Y1 dtvb now,tvbnow,bttvb油麵.....200公克
- P' k: [% q$ Z, u+ f蔥段.....1大匙
$ X0 u' ?4 i: J5 ?5 c8 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....10公克
1 i7 F/ U3 h4 w" m公仔箱論壇高麗菜絲.....20公克公仔箱論壇% |4 K8 F& _% E! ]) q7 a& s
鮮香菇絲.....10公克- l6 i) b. `! g; O, A# ?

) e2 A! p: G& A# V) p% f公仔箱論壇0 p& ^1 D; r) s3 j1 ^9 y! m9 j2 [
調味料
# y3 V8 H0 Z2 W- X公仔箱論壇蠔油.....20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! Z( z7 o9 I; e: m
高湯.....100㏄" J5 q4 u0 {2 s: k- h- [* {, |
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+ O$ ~+ w3 c0 I3 [# y; X作法! U* H$ n# ~& H; R+ Z( V+ r" @" F
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* i# e6 |" o# W7 P! x5 K+ q1 q
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。
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6 ^+ f/ i/ R) b6 @" M$ \/ Itvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。www.tvboxnow.com  T( [+ g: O: O" g1 v' o% K
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