材料
. `2 j- U* I- Nwww.tvboxnow.com糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升- A4 A$ }) z4 d0 G
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4 W" e" g3 ^* Y& V r/ o' h8 Twww.tvboxnow.com做法 ?! S/ A9 |- R; I4 C
1.糯米粉過篩，加熱水搓成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' I7 Y1 i$ V5 I: d' ?$ u
- d3 z4 t; D9 R% _( I1 z4 O, Z2.枱上灑少許生粉，放上粉糰，搓成長條形，然後分成 10小份，逐一包入朱古力碎，搓成湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb M# q" H! X! I0 F1 @9 z: L
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3.煲滾半鍋水，放入湯圓，煮至浮起，撈起盛於碗中備用。. L; G) V+ u# Z4 M3 `* @$ K
/ Z+ U: f/ P H4 }- b0 Y4 T1 t4.煲滾清水，放入冰糖煮至溶後熄火，放薄荷葉焗 3分鐘，將薄荷糖水放入碗裏即可。
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發表於 2011-2-17 05:39 AM
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