材料： ( 4-5 個份量)www.tvboxnow.com6 C4 L2 o- f( Q) y
公仔箱論壇, G5 D2 C1 Y h3 e' W9 ^
粘米粉 8 湯匙
# h ^6 C6 c' p1 ?1 t8 {0 e( U! ]公仔箱論壇木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
/ d( W, {0 F. J* G3 r9 U4 V0 G) D6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M; X+ d6 D# F
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
, _% s4 [& I! K- {( Z+ I+ utvb now,tvbnow,bttvb水/ 椰奶 300 克
9 v, P" h" y& n! vwww.tvboxnow.com紅豆 適量 (選擇性)
0 m6 u! r* R( |) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
! r$ V0 \5 W* Q0 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# T/ v7 K5 G+ ^6 u' K' W6 U3 @
紅豆煮淋，備用
* P2 k( q2 ]: ]3 _! S" u! |$ `將一半椰奶加入糖煮溶，離火
' I/ C' p, T' [1 Z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻1 P, X8 l3 v; i" `
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
0 a# L3 I3 s1 fwww.tvboxnow.com小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆# {& z# {, `7 T3 Z
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)/ n, k2 k# y' k. Q. y) V0 p* j4 c
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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