[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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* j# @4 y6 s9 ^0 ]+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 w* J9 C9 ^5 c; Ntvb now,tvbnow,bttvb口袋餅.....2個
: X0 [& T% W" h- pwww.tvboxnow.com牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) p. {: p6 a& _4 J
洋蔥.....40公克
; ~/ D$ f# x/ H$ s( W, Ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....50公克
) [" d8 e$ q+ J- b公仔箱論壇黃甜椒.....50公克
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調味料% n( I$ x7 T2 w" e5 |
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1 y% A" k4 m9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許www.tvboxnow.com+ l# ?6 H3 N. H0 U4 a- C
鮮雞粉.....少許
. J* N  V3 t. @辣醬油.....1小匙
. Z9 m3 J% i3 g/ z' `1 l: Dwww.tvboxnow.com牛排醬.....1/2大匙
' F+ w& `5 [& f5 J黑胡椒.....適量www.tvboxnow.com  C, p! H! P4 A2 |' r; c; c( r
水.....50㏄www.tvboxnow.com% i: R7 a+ ]. S2 n8 Q! h7 M9 b, A
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太白粉水.....少許公仔箱論壇: U4 l: ^% w1 n3 u, p1 ?  N. T+ K
公仔箱論壇" P! b9 _  n, ~. n  r
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醃料) A7 h6 {2 q/ X7 G  P
醬油.....1/2小匙
7 f/ z$ c( }* T4 c/ Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ~. L- U. Q6 F: ]! M6 A1 n1 b
太白粉.....少許
" Q; l, V1 ]* q2 H4 ]: H( ~www.tvboxnow.com米酒.....1小匙
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  L; e# ]' r* ?: ^+ rwww.tvboxnow.com作法" b7 c1 K; R- k0 j7 Q
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: T! d. V+ X+ {+ [  y( X
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。2 S- C4 |' ]6 V  n, E- P  A
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb; k( h1 H" T  [% [5 x& V
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。