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材料:
& d7 L4 F& c1 Q3 Q& ~4 Qtvb now,tvbnow,bttvb大魷魚 一條(切圈) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% a1 W0 F* {
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% ]& Y! m# y1 _7 Z) _公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* E8 W) O3 p5 ?0 l: V
蝦醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z# |* z( c* t- o0 w9 J. A% l; P6 h
米酒 1湯匙
3 N+ s8 Z8 l* D8 h2 p糖 1茶匙
* \9 C- _- |+ `) D2 g胡椒粉 少許 " l1 A5 H3 W$ G! j
( `1 R7 {. H& e) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d# U! N- V3 i3 W
炸漿:www.tvboxnow.com/ k, B' E4 {1 C, F4 H3 q
麵粉 75 克
, X, C- W0 R$ {' Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 25 克
* J( R) U& Z$ p6 `/ u+ j水 100 毫升
; y9 w/ z- k O0 |! }tvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙# _' F, g d+ R. b4 z. G
發粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?& _, p+ n3 W& W
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# F' K8 m( H
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb0 u/ m* |2 `" R/ Q3 H3 O2 w
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) ; h! g6 U+ e5 L. K4 U! D
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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