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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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材料
, v, K" b3 u4 `- l# x. itvb now,tvbnow,bttvb魷魚肉.....300公克
$ j+ I9 ]5 t0 zwww.tvboxnow.com熟芝麻.....1大匙' Q  N) B8 c1 ]8 Q( L, {
香菜.....5公克www.tvboxnow.com, [1 ^2 [) [5 y. e. g

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: v4 f$ ]! I5 g# ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 K0 z! Q$ _9 q! k2 U2 bAtvb now,tvbnow,bttvb4 S/ J4 u$ z! Q8 P- W' `9 O
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X' h9 J% W& l
鹽.....1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb, `7 j2 j9 M0 F9 y: S! g
白胡椒粉.....1/4小匙
! |5 ?5 b6 |4 h1 A公仔箱論壇蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄公仔箱論壇- _" a6 Y0 v( X0 z% h
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8 {' n0 l+ f9 K- P+ v作法
( H8 p; t' k3 p0 rwww.tvboxnow.com1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。9 I3 T" d  U% K' G) \7 r- F
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `! D! f' K& `" z8 j- a

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