材料
1 {& a* ^1 ^0 b$ |# }日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升公仔箱論壇3 N4 j; {4 ^3 q4 W/ Z6 s1 z
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做法www.tvboxnow.com4 {$ t W* V' Z B7 V2 {# U4 F
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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2 C4 e+ [' a* ~- O, F- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。www.tvboxnow.com! w l2 ?/ t2 j" R
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。www.tvboxnow.com3 [1 M( e+ `/ W4 ?
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