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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料公仔箱論壇, |. y! ~( q0 h
球型法國麵包.....2顆
" d0 r. O2 O5 ^/ m0 }: D9 U! P, q公仔箱論壇蝦.....6尾
- R$ _$ G7 C* {8 u. L/ N: n0 xtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚丁.....50克
. s5 X' E: C: o- mwww.tvboxnow.com蛤蠣.....適量
. c9 H# f9 C' l' m公仔箱論壇魷魚丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb* h+ t% P( p. N6 c2 `9 @
洋蔥丁.....50克公仔箱論壇! D* v- h5 Z1 V- e
磨菇丁.....40克
' \5 i5 M, H# L6 G蒜末.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  e1 ^# O$ l' S4 B

' r1 Y2 _  x/ L0 x* Y6 ^公仔箱論壇公仔箱論壇8 i& v( J4 w) V, g7 Z
調味料
; I! `* {1 c7 K( O% Etvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙
( i+ w6 a* m; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300CC
- S6 \& T- {8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....1大匙
5 M  O4 q, [: F" r/ Q# ^鮮奶油.....60CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. C  G. ]9 J( e
鹽.....少許" I: p6 x- W; R) O$ Q5 k
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ w& b% `( e, c8 |8 X% |( f
黑胡椒粉.....少許
+ E" i% `( j# z5 f- Y: k7 |www.tvboxnow.com巴西里末.....少許
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8 H! o# d, B+ G# `* t: `/ P作法tvb now,tvbnow,bttvb5 [& J9 U/ ?* @3 i2 ^
1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。
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5 ]4 y0 ^( @9 s- `9 J6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。公仔箱論壇: ?8 ]; o3 c$ P9 \& F6 D& s- F
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